Frango com Alecrim

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INGREDIENTES
• 1 kg de coxa e sobrecoxas de frango
• 4 batatas pequenas
• 1 cenoura
• tempero completo sem pimenta
• alecrim
• azeite de oliva a gosto
• papel laminado

MODO DE PREPARO
Separe as coxas das sobrecoxas e lave-as em água corrente
Tempere levemente as coxas e as sobrecoxas e coloque em um prato refratário.
Pre-aqueça o forno a 250ºC
Descasque a cenoura e corte-a em rodelas. Descasque a batata e corte-as
em cubos.
Leve a duas ao prato refratário.
Salpique o alecrim e despeje um fio de azeite de oliva sobre o prato.
Cubra o prato refratário com papel laminado e leve ao forno por mais ou menos 1h ou ate que o frango esteja dourado.

UTILIZAR NESSA RECEITA: